Slice d'oro della cucina turca: fetta di carote Baklava

La fetta di carote Baklava, che ha un posto speciale tra i dessert tradizionali della cucina turca, attira l'attenzione con il suo gusto e la sua presentazione accattivante. Questo sapore, che emerge con la combinazione di pasticceria filo sottilmente arrotolata, pistacchi e sorbetto naturale, prende il nome dalle eleganti forme triangolari delle sue fette. Lascia un segno indimenticabile al palato con ogni boccone.

Il segreto di Carrot Slice Baklava

La fetta di carote Baklava è una delle ricette tradizionali secolari ed è un prodotto di artigianato e meticolosa lavorazione. I 40 strati di sottile fillo che compongono la consistenza unica del dessert sono uno degli elementi più importanti che rendono speciale Baklava. Lo sciroppo preparato con zucchero naturale versato su di esso dà a Baklava una dolcezza bilanciata e una morbidezza.

Oltre al suo sapore, Baklava è un patrimonio culturale ed è stato riconosciuto in tutto il mondo essendo incluso in Elenco del patrimonio culturale immateriale dell'UNESCO.

Perché la fetta di carote è così speciale?

La fetta di carote Baklava fa la differenza con il suo aspetto perfetto e il suo sapore unico. Il verde brillante dei pistacchi tra le fette triangolari e il luccicante colore dorato dello sciroppo in cima trasformano il dessert in un'opera d'arte. Questo dessert ti offre sia felicità che un'esperienza nostalgica con ogni boccone.

Ingredienti premium per un gusto superiore

La qualità della fetta di carote Baklava sta nell'attenta selezione dei suoi ingredienti:

• Pistacchi: Fresco e saporito, dando vita al dessert.
• Pasta phyllo: Strati sottili setosi, fino a 40 fogli in ogni baklava.
• Ghi: Naturale e privo di additive, fornendo ricchezza.
• Zucchero: Pure e naturali, bilanciando i sapori.

Questi ingredienti si uniscono per creare un dessert che si diletta ad ogni boccone.

Ingredienti: Farina, uova, sale, acqua, amido, zucchero, burro chiarificato e pistacchi.

Life di stoccaggio e shelfing: Poiché la fetta di carote Baklava contiene zucchero, è meglio consumato fresco. 

La sua durata di conservazione è breve e un'adeguata conservazione è la chiave per preservare la sua croccantezza:

• Conservare Baklava in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.
• Evitare la refrigerazione se non necessario; Se refrigerato, consumare entro 5 giorni in inverno o 3 giorni in estate.
• Per la migliore esperienza, riscalda leggermente la baklava prima di servire, poiché il ghi naturale può solidificarsi a temperature più fredde.