5 * 225 GR al forno Tarhana

Tarhana al forno, le bucce sbucciate di grano martellato sono cotte come riso e mescolate con yogurt. E poi Tarhana si ottiene asciugando il cibo cotto. Questo prodotto è stato cotto. Y La cera non è fritta.

Poiché lo yogurt usato nella produzione di Tarhana non è cotto, la vitalità dei batteri probiotici è in questione. Allo stesso tempo, il grano battuto utilizzato nella produzione, insieme ai probiotici, lo rende un materiale alimentare funzionale.

La struttura fibrosa del grano è il fattore più importante che rende Tarhana tra gli alimenti facilmente digeribili. A questo proposito, 100 grammi di Tarhana contiene circa 133 calorie. Questo valore può variare tra le varietà di Tarhana.

Modo di consumo: Consumato come snack chips. Dal momento che è cotto, non è adatto alla zuppa di Tarhana in stile Maraş.

Ingredienti: Grano (grattugiato), yogurt, riso, sale, timo

Fonte proteica: 12,96 g 

Fonte in fibra: 5,43 g

• Valori energetici e nutrizionali - Durchschnittliche Nährwerte - Valeurs Nutritionnelles Moyennes - Gemiddelde Voedingswaarde Pro - Per - par 100g
• Energia - Energia - Brennwert - énergie - Energi 1614KJ/ 386kcal
• Fat– Fat - Fett- Matières Graisses - Vet 3.72G
• Grasso saturo - Davon Gesättigte Fettsäuren - Non acides Gras Saturé - Waarvan Verzadigde Vetzuren 1.77G
• Carboidrati - Carboidrati - Kohlenhydrate - Glucidi - Koolhydraten 75.2g
• Sugar totali - Sugar totali - Davon Zucker - Dont Supres - Waarvan Suiker 3.14G
• Proteina - Proteina - Eiweiß - Protéines - Eiwitten 12.96g
• LIF - Fibra dietetica - Ballaststoffe - Fibra Alimentaire - Vodingsvezels 5.43G
• Sale - Salt - Salz - SEL - ZOUT 3.12G