5 * 225 gr gebackene Tarhana

Baked Tarhana, die geschälten Schälungen aus geschlagenem Weizen werden wie Reis gekocht und mit Joghurt gemischt. Und dann wird Tarhana durch Trocknen des gekochten Essens erhalten. Dieses Produkt wurde gebacken. Y Das Wachs ist nicht gebraten.

Da der bei der Herstellung von Tarhana verwendete Joghurt nicht gekocht ist, ist die Lebensfähigkeit probiotischer Bakterien in Frage gestellt. Gleichzeitig macht der geschlagene Weizen, der in der Produktion zusammen mit den Probiotika verwendet wird, zu einem funktionellen Lebensmittelmaterial.

Die faserige Struktur von Weizen ist der wichtigste Faktor, der Tarhana unter den leicht verdaulichen Lebensmitteln macht. In dieser Hinsicht enthält 100 Gramm Tarhana ungefähr 133 Kalorien. Dieser Wert kann zwischen Tarhana -Sorten variieren.

Verbrauchsweise: Als Snack -Chips konsumiert. Da es gebacken ist, ist es nicht für die Tarhana -Suppe im Maraş -Stil geeignet.

Zutaten: Weizen (gerieben), Joghurt, Reis, Salz, Thymian

Proteinquelle: 12,96 g 

Faserquelle: 5.43 g

• Energie- und Ernährungswerte - DieschnittLiche Nähhrwerte - Valeurs Nutritionnelles Moyennes - Gemiddelde Voedingswaarde Pro - pro - Par 100g
• Energie - Energie - Brennwert - Énergie - Energi 1614KJ/ 386Kcal
• Fett - Fett - Matières Graisses - Tierarzt 3,72G
• Gesättigtes Fett - Davon Gesättigte Fettsäuren - Nicht acidiert Gras sättig - Waarvan Verzadigde Vetzuren 1.77g
• Kohlenhydrat - Kohlenhydrat - Kohlenhydrat - Glucides - Koolhydraten 75,2g
• Gesamtzucker - Gesamtzucker - Davon Zucker - keine Supers - Waisvan Suikers 3.14g
• Protein - Protein - Eiweiß - Protéine - Eiwitten 12,96G
• LIF - Diätetoner - Ballaststoffe - Faser -Alimentär - Vodingsvezels 5.43g
• Salz - Salz - Salz - Sel - Zout 3.12g