Zutaten: Mehl, Ei, Stärke, Milch, Grieß, geklärte Butter, Zucker, Wasser, Salz und Erdnüsse.

Dauer: Drei Tage im Sommer und fünf Tage im Winter.

Bevor wir alle unsere Produkte essen, empfehlen wir, dass sie leicht erhitzt werden, da das einfache Öl natürlich ist.

Speicherbedingungen: Halten Sie an einem kühlen und trockenen Ort.

Unsere Produkte werden in Steinöfen, in Eichenholzfeuer, ohne Zusatzstoffe gekocht und sind völlig natürlich.

Es ist bekannt, dass Baklava vor BC in Zentralasien hergestellt wurde, indem getrocknete Früchte zwischen den Teig gelegt wurden. Es wurde dann im 17. Jahrhundert in Palästina produziert
Es wurde den osmanischen Sultanen angeboten. Baklava wurde mit geringfügigen Änderungen nach Aleppo gebracht und nahm den Namen Palace Baklava. Der wichtigste Faktor, der das Essen lokal macht, ist nicht der Ort, an dem es hergestellt wird, sondern der Geschmack der Zutaten und die geografische Lage dieser Zutaten. Erdnüsse, die einzigartig für Gaziantep und das verwendete Öl sind, sind genau zu diesem Zeitpunkt, an dem sich der Geschmack befindet, wo die Heimat sein Schicksal trifft und lokalisiert wird. Jeder, der Baklava konsumiert oder sogar produziert, weiß, dass es die Registrierung der geografischen Indikation ist, die Baklava Gaziantep Baklava macht und es unter den Menschen weit verbreitet ist. Als Çelebioğulları liefern wir wie am ersten Tag Gaziantep Baklava, das unter traditionellen Bedingungen und hygienischen Umgebungen produziert wird. Bon Appetit