Tarhana sin gluten de trigo sarraceno (más de 6 meses) - 250 g
Ingredientes: harina de trigo sarraceno (68.6%), yogurt de cabra, pasta de pimienta capia. 

Advertencia de alérgenos: contiene leche y productos lácteos. 

*** no contiene gluten ***

Está empaquetado en el mismo entorno sin contacto con otros productos que contienen gluten.

Es completamente casero y producido con ingredientes adecuados para bebés. Secado en las condiciones de secado más saludables. No contiene azúcar, almidón, aditivos, conservantes, conservantes, agentes de elevación, colorantes, etc.

*** La levadura agria de Tarhana no se usa. Se usa pasta de pimienta de Capia sin sal.

Producido de acuerdo con el sabor del bebé.

La fecha de producción y la fecha de vencimiento se escriben en el paquete respectivamente. 

Nota: Debido a los problemas en el suministro de envases de Tarhana, se puede enviar en frascos de vidrio (primera imagen) o empaque adecuado para el contacto de alimentos (segunda imagen).

Sugerencia de cocción: Coloque 1 cucharada de Tarhana en una olla pequeña. Agregue 1 taza de agua (puede disminuir o aumentar la cantidad de agua de acuerdo con la consistencia que desea) y comenzar a cocinar a fuego medio revolviendo el Tarhana. Cerca del extremo de la cocción, agregue 1 cucharadita de mantequilla y cocine durante otro minuto o dos mientras revuelve. 
¿Por qué la leche de cabra?

Aşçı Anne, que es la primera compañía en Turquía en producir alimentos suplementarios con leche de cabra, se ha establecido teniendo en cuenta que la leche de cabra es una fuente muy rica de nutrientes en términos de vitaminas, minerales y ácidos grasos. La leche de cabra es química y físicamente similar a la leche materna en la nutrición infantil en comparación con otros tipos de leche.

La leche de cabra contiene 10% menos de lactosa que la leche de vaca. La diferencia más importante con la leche de vaca es la estructura de proteínas y grasas.

Proteínas

La leche de cabra tiene un mayor contenido de proteína que la leche de vaca a 3.6 gramos. El grupo de proteínas más grande en la leche es la caseína, lo que representa aproximadamente el 80 por ciento del contenido total de proteínas. La caseína también se divide en grupos. Estos incluyen Alpha-S1, Alpha-S2, A2 Beta-Casein, A1 Beta-Casein. En lugar de la caseína A1, que tiene un efecto inflamatorio, la leche de cabra contiene caseína A2, que no tiene este efecto. Mientras que la leche que contiene caseína A1 causa hinchazón, gas e incomodidad cuando se consume, la leche tipo A2, es decir, la leche de cabra, proporciona muchos beneficios para la salud cuando se consumen, así como facilitando la digestión para las personas con intolerancia a la leche. Las partículas de caseína, la proteína principal de la leche de cabra, son de tamaño pequeño y de estructura muy suave. La proteína alergénica alfa-S1 de las proteínas de caseína es mucho menor en la leche de cabra. Por lo tanto, causa menos inflamación y el riesgo de alergia es menor. Debido a la estructura de la caseína, los bebés y los niños que tienen dificultades en la digestión pueden digerir fácilmente la leche de cabra.

Grasas

Si bien la leche de vaca tiene un alto nivel de ácidos grasos de cadena como 15-20%, la leche de cabra tiene 30-35% de ácidos grasos en cadena y, por lo tanto, tiene un sabor y textura más intensos. Además, la leche de cabra se homogeneizada naturalmente. Debido a que el diámetro del glóbulo de grasa es de 1 micrón en la leche de cabra y 17-18 micras en la leche de vaca, y la leche humana está más homogeneizada.

Debido a que el diámetro del glóbulo graso es de 1 micrón en la leche de cabra y 17-18 micras en la leche de vaca y hace un coágulo más suave en el estómago humano. Por lo tanto, es más adecuado para bebés, niños y personas con estómagos sensibles y se puede digerir más fácilmente. Aunque la leche de cabra tiene un valor más alto en términos de contenido de lípidos, tiene un contenido de colesterol más bajo que otros tipos de leche.

Nota: Para hacer que nuestra sopa de Tarhana sea aún más nutritiva para su bebé, puede usar nuestros baby stusks como migas de pan. Nuestro grano entero, aceite de oliva, yogurt y albahaca, los arquitanos de bebé van bien con nuestra sopa de Tarhana.

*** El producto no debe tomarse con una cuchara húmeda.

La vida útil del producto es de 1 año.
Peso neto 250 g

 
*Naturalmente contiene azúcar, sin azúcar agregada.
** No contiene sal agregada. Contiene sodio de la naturaleza de la comida. 
Energía y nutrientes por cada 100 gramos
Energía (kcal) 383.5
Grasa (g) 7.5
- Grabas saturadas (G) 0.9
Carbohidratos (g) 73.1
- azúcar (g)* 3.7
Fibra (g) 10.1
Proteína (g) 16
Sodio (g) ** 0.1