Ingredientes: harina, huevo, almidón, leche, sémola, mantequilla clarificada, azúcar, agua, sal y nueces locales.

Duración: tres días en verano y cinco días en invierno.

Antes de comer todos nuestros productos, recomendamos que estén ligeramente calentados, ya que el aceite liso es natural.

Condiciones de almacenamiento: manténgase en un lugar fresco y seco.

Nuestros productos se cocinan en hornos de piedra, en fuego de madera de roble, sin aditivos y son completamente naturales.

Se sabe que Baklava se produjo en Asia Central antes de BC colocando frutas secas entre la masa. Comenzó a producirse en Palestina en el siglo XVII, luego
Fue ofrecido a los sultanes otomanos. Baklava fue llevado a Alepo con cambios menores y tomó el nombre de Palace Baklava. El factor más importante que hace que la comida sea local no es el lugar donde se hace, sino el sabor de los ingredientes y la ubicación geográfica de estos ingredientes. Los cacahuetes exclusivos de Gaziantep y el aceite utilizado son exactamente en este punto, donde se encuentra el sabor, donde la patria cumple con su destino y se localiza. Todos los que consumen o incluso producen baklava saben que es el registro de indicación geográfica lo que hace que Baklava Gaziantep baklava y lo haga generalizarse entre las personas. Como Çelebioğulları, entregamos Gaziantep Baklava, que se produce en condiciones tradicionales y entornos higiénicos, a todos los rincones del mundo, al igual que el primer día. Buen provecho