Ingrédients: farine, œuf, amidon, lait, sémoline, beurre clarifié, sucre, eau, sel et arachides.

Durée: trois jours en été et cinq jours en hiver.

Avant de manger tous nos produits, nous recommandons qu'ils soient légèrement chauffés, car l'huile nature est naturelle.

Conditions de stockage: Restez dans un endroit frais et sec.

Nos produits sont cuits dans des fours en pierre, en feu de chêne, sans aucun additif et sont complètement naturels.

On sait que le baklava a été produit en Asie centrale avant la Colombie-Britannique en mettant des fruits secs entre la pâte. Il a commencé à être produit en Palestine au XVIIe siècle, alors
Il a été offert aux sultans ottomans. Baklava a été amené à Alep avec des changements mineurs et a pris le nom Palace Baklava. Le facteur le plus important qui rend la nourriture locale n'est pas l'endroit où il est fabriqué, mais le goût des ingrédients et l'emplacement géographique de ces ingrédients. Les arachides uniques à Gaziantep et l'huile utilisée sont exactement à ce stade, où la saveur se retrouve, où la patrie rencontre son destin et devient localisée. Tous ceux qui consomment ou même produisent du baklava savent que c'est l'enregistrement des indications géographiques qui rend Baklava Gaziantep Baklava et le rend répandu parmi les gens. En tant que Çelebioğulları, nous livrons Gaziantep Baklava, qui est produit dans des conditions traditionnelles et des environnements hygiéniques, à tous les coins du monde, tout comme le premier jour. Bon appétit