Elmacıpazarı Güllüoğlu – Dolama à la pistache (Wrap Baklava) – Noisette et doux

La pistache Dolama, également connue sous le nom de Sarma, est l'une des variétés de desserts turcs les plus haut de gamme, présentant une forme roulée bien remplie de pistaches fraîches d'Antep. Préparée par Elmacıpazarı Güllüoğlu, la plus ancienne boulangerie de baklava au monde, cette spécialité offre une texture plus douce et un goût de noisette intensément enrichi de beurre clarifié et d'un sirop léger à base de sucre de betterave et de citron.

Utilisant une pâte phyllo ultra fine et un taux plus élevé de garniture à la pistache, cette variante de baklava offre une bouchée plus gourmande que les styles classiques. Expédié directement de Gaziantep, il apporte la meilleure expérience de dessert turc directement à votre table.

Principales caractéristiques :

• Forme roulée bien remplie de pistaches Antep de première qualité

• Texture plus riche et plus douce que le baklava classique

• Légèrement sucré avec du sucre de betterave et du sirop de citron

• Fabriqué avec du beurre clarifié et des méthodes traditionnelles

• Expédié frais de Gaziantep sans conservateurs

Idéal pour offrir, célébrer ou déguster comme dessert gastronomique quotidien avec du thé ou du café turc.

Ingrédients :
Pâte phyllo (farine de blé, amidon de blé, eau, œuf, sel), pistaches Antep, beurre clarifié (ghee), sirop (sucre de betterave, eau, citron)

Informations sur les allergènes :
Contient du blé, des œufs et de la pistache. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et produits laitiers en raison du partage d'équipements.

Conditions de stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Conserver scellé pour conserver la fraîcheur.

Ce dessert peut également être utilisé comme pièce maîtresse des plateaux de desserts ou comme collation haut de gamme.

Fabriqué en Türkiye