Mélange de pain pour bébé de levain (8 + ay) - 300 g
Ingrédients de mélange de farine: farine de blé, farine de blé entier, farine de Siyez, farine d'avoine, germe de blé.

Ingrédients d'emballage externes: levain.

Avertissement d'allergène: contient du gluten.

Stocker dans un endroit frais et humide.

Préparation: Mélanger le mélange de farine avec le levain dans l'emballage. (Vous pouvez ajouter du sel à ce stade pour plus d'un an ou des adultes.) Pétagez la pâte avec 200 ml d'eau, couvrez la pâte avec un chiffon propre et humide et laissez-le fermenter pendant 40 minutes. Lorsque le processus de fermentation est terminé, façonnez le pain en petits pains sur un plateau tapissé de papier de cuisson, dessinez un couteau au centre pour la cuisson facile et cuire à 180 ° C. Après avoir retiré les pains du four, vous pouvez les couvrir d'un chiffon humide pour obtenir des pains plus doux. Vous pouvez conserver les pains dans un sac de réfrigérateur étanche à l'air à température ambiante pendant 2-3 jours.

Remarque: Si vous prévoyez que votre bébé ne pourra pas consommer tout le mélange de pain dans les 3 jours, vous pouvez mélanger la moitié du mélange de farine et la moitié du levain avec 100 ml d'eau et le cuire en 2 lots. Vous pouvez stocker la levure dans un récipient scellé dans le réfrigérateur pendant 15 jours pour une utilisation ultérieure.

La date d'expiration est de 6 mois à compter de la date d'emballage.

Net: 300 g
 

  * Contient naturellement du sucre, pas de sucre ajouté.
  ** ne contient pas de sel ajouté. Contient du sodium de la nature des aliments. 
Énergie et nutriments pour 100 grammes
Énergie (kcal) 351.1
Huile (g) 2
- graisses saturées (g) 0,3
Glucides (g) 72.4

- Sucre (G) * 0,05

Fibre (g) 6.6
Protéine (G) 11.8
Sodium (g) ** 0,006