Poudre de cacao crue (plus de 12 mois) - 160 g
Ingrédients: 100% réduit en poudre de cacao en gras.

La poudre de cacao crue est obtenue en broyant les fèves de cacao sans traitement. Il constitue une variété de produits naturels. La différence la plus importante entre le cacao cru et les poudres de cacao sur le marché est que les fèves de cacao sont moulues sans rôtir et ont donc une valeur nutritionnelle élevée et un goût d'origine.

Il ne contient pas de sucre ajouté ni d'édulcorants.

Les fèves de cacao contiennent des quantités élevées de protéines de fibres et de légumes, ainsi que des vitamines A, E, D et B. Ils sont une riche source de magnésium, de potassium et de fer. De plus, il aide le fonctionnement des activités cellulaires avec ses composants gras bénéfiques.

Quelle est la différence entre la poudre de cacao et le cacao cru?

Le cacao brut est le broyage direct de ces haricots de cacao fermentés.
La poudre de cacao, en revanche, est un résidu de cacao qui a subi de nombreux processus.
Il se distingue également par sa couleur. Le cacao brut est de couleur plus claire.
Le cacao brut est une source de minéraux, de polyphénols, de fibres et de tryptophane (un précurseur de l'hormone du bonheur sérotonine). Cependant, comme la poudre de cacao est fortement traitée, ces valeurs sont largement perdues.
 

*** Free Gluten ***

Il est emballé dans le même environnement sans contact avec d'autres produits contenant du gluten.

Suggestions d'utilisation:

* Vous pouvez ajouter du miel et de la poudre de cacao cru au lait chaud pour préparer une délicieuse boisson laiteuse pour votre bébé de plus d'un an.

* Vous pouvez le mélanger avec du yaourt et le consommer directement.

* Vous pouvez l'utiliser dans vos desserts tels que le gâteau, le gâteau, les biscuits.

* Vous pouvez ajouter une petite quantité pour savourer votre café.

Conditions de stockage: stocker dans un environnement propre, sec (max à 70% relatif) et sans odor à une température de 12-20 ° C.

Poids net: 160g 

  * Contient naturellement du sucre, pas de sucre ajouté.
  ** ne contient pas de sel ajouté. Il contient du sodium inhérent à ses nutriments. 
Énergie et nutriments pour 100 grammes
Énergie (kcal / kj) 342/1431
Graisse (g) 10.4
 - graisses saturées (G) 6.46
Glucides (g) 23
 - Sucre (G) 0,50
Fibre (g) 36.2
Protéine (G) 21
Sodium (mg) 0